30 Ocak 2015 Cuma

ZAKKUM BUDAMA ÇALIŞMALARI

Bugün bakım ve danşmanlığını yaptığımız Bodrum -bitez kavşağındaki  alandaydık. Alan oldukça büyük olmasına karşn bitki bakım teknisyenimiz her hafta yaptığı çalışmalarla alanı kontrol altına almayı başarmış. Kontrol altına almak derken ot mücadelesinden bahsediyorum. Kışın en büyük sıkıntı yabani ot mücadelesidir. Eğer her hafta az ve küçük olmasına bakmaksızın otlarınızı kökünden alırsanız hem tohum döküp çoğalmaları engellemiş hemde yeniden çıkımlara engel olmuş olursunuz. Kuşlar ve rüzgarla gelenler de sizi çok yormadan halledebileceğiniz ölçekte olacaklardır.

Zakkum akdeniz ülkelerinde yabani olarak yetişen süs bitkisi olarak da sıklıkla kullanılan bitkilerimizden biridir. Zakkumun çok fazla tercih edilmesinin en büyük nedeni iklim ile olan inanılmaz uyumudur. Suya dayanıklı,tuzluluğa dayanıklı, çiçekli bir tür olması onu diğer dayanıksız ama daha estetik bitkilerin önüne geçirmektedir.2,5m boylanabilir. Budama ile boyutu kontrol altına alınmalıdır. Mayıs - Eylül arası çiçeklenme dönemidir.Pembe, beyaz ,kırmızı renkleri vardır.

Zakkum tohumdan ve çelikten kolayca üretilebilir. Yapraklarının bir atı öldürecek kadar zehirli olduğu söylenmektedir.Budamalarda şekil verilerek çok güzel bir çit bitkisi olur. Biz alanda arka kısımdaki zakkumları bir kademe daha uzun bıraktık.Ön parseli kısalttık. Kış yağmurları ile yanları dolarak birbirini tamamlayacak zakkumlar çit halini şimdiden almaya başladılar.
www.ozgunpeyzaj.com.tr






28 Ocak 2015 Çarşamba

OCAK AYI BAHÇEDE YAPILMASI GEREKENLER

Bahçedeki kış bakımlarında en önemli husus yabani otların düzenli olarak temizlenmesidir. Otlar tohumlar yere dökülmeden kökünden koparılırsa bir daha ki sene daha da azalır.Yapraklarını döken ağaçların bu aylarda budanması için ön çalışmalara başlanabilir.Bahçenin kış döneminde çok fazla yaprak döken ağaçları var ise yaz kış yeşil aksamlı  bitkilerle bahçenizi canlandırabilirsiniz.

Çiminiz ağaç altı ise dökülen yaprakları mutlaka temizlemeniz gerekmektedir.Aksi halde mantar hastalığına davetiye çıkarırsınız.Bu aylarda çimlerinizi kış gübresi ile gübreleyebilirsiniz. Gübreleme
yaza hazırlık döneminde çiminizi besler.

Bitkilerinizi kış yağmurlarında sulamayınız. Ancak ege de hava sıcaklığı yüksek olduğundan 1 hafta yağmur yağmadığında az da olsa bir sulama yapmanız gerekecektir.

 Ocak ayı don tehlikesinin olduğu bir ay olması nedeniyle bitkilerinizi korumanız gerekir.Saksı bitkileri sera yada iç mekana alınarak korunabilir. Bahçenizdeki bitkilerde ise geçiçi olarak donlardan etkilenmemesi için bitkileri koruyucu bir malzeme ile sarabilirsiniz.


19 Ocak 2015 Pazartesi

LALE'NİN BİLİNMEYEN HİKAYESİ

Bir devre adını veren başka bir çiçek olmadı. Osmanlı için ne denli değerli olduğu belli değil mi? Eski dönemdeki lale çılgınlığı ile ilgili birkaç örnekleme yapmak istedim. Osmanlının avrupaya tanıttığı hatta bazı kayaklarca çaldırdığı bir çiçek o. 150 yıl sonra Hollanda'nın Türkiye'nin yıllık dış ticaret gelirinin tamamını çiçekten elde ettiğini biliyor muydunuz? Çalınan sadece basitçe dile getirebileceğimiz lale değil osmanlının geleceğiydi aslında. Lale devrinden sonra savaşlardan yorgun düşen insanımız içinde artık eski değeri kalmamıştı.Yoksullaşan ve yorgun düşen halkımız için güzellik ve zenginliğin ibaresi laleler eski önemini yitirmişti.Ayrıca Pers mitolojisine göre lalenin yaprağındaki çığ a yıldırım düşmesi ile yaprak alev alır sonra donar bu da lalenin ortasındaki koyuluğu ve yapraklarındaki görünmeyen ateşi simgeler.  Kanuni de laleye önem veren padişahlardan biridir. Hatta öyle ki lale evleri bahçeleri süslemeye başlamış. Değişik renk ve türlerde lale üretimleri yapılmıştır. Dönemin şairleri yazarları da bu üne kayıtsız kalmamış. Siyah laleyi belki okuyanlarınız olmuştur. Siyah lale yetiştiren bir bahçivanı akabininde gelişen olayları konu alan bir roman.Şimdi laleyi avrupadan alır hale geldik.

Ben mavisi , grisi ,siyahını(koyu mor) hiç sevmiyorum. Sanki boyayıp dikmişler dibi duruyor. Doğallık hayatın her alanında kendine yer bulmuş ve her zaman beğenilmiştir.

Lale hayranlık uyandıran talih yıldızı, sevinç ışığı gibi isimlerle de anılmaktadır.

Soğanlı bitki olduğundan dikimi kolaydır. İlkbaharda size dikimi ve özellikleri hakkında bilgilendirme yapacağım bu lalenin bizim için hazin sonuçlanan hikayesiydi.


16 Ocak 2015 Cuma

LAVANDULA (LAVANTA)

Lavanta çok sık dokulu , kokulu , renkli alçak çit olabilme özelliğinde bir bitkidir. Ancak gölge alanlarda kullanıldığında çabuk hastalanan bitki mantar hastalığı ile mücadele edememekte ve kurumalar meydana gelmektedir.Bakımında dikkat edilmesi gereken budarken odunsu aksamının olduğu gibi bırakılarak üst kısımdan hafif bir budama yapılmasıdır. Yaşlanan bitkiler kötü bir görünüme sahip olur. Onları değiştirmek gerekir.

Birçok güzel çağrışımlar yapan bitki gibi lavanta da bodrumda mekanlara ismini vermiş bir bitkidir. Lavanta hotel, lavanta cafe , lavanta evleri ...vb.

Lavandula eski zamanda lavere (temizlik ) kelimesinden türetilmiştir. Eski zamanlarda temizliklerin etken maddesi olarak kullanılırmış. Şimdi de lavanta kokulu sabunlar , parfümler, temizliyiciler oldukça fazla.




Özgün Peyzaj Katalog



13 Ocak 2015 Salı

ÖZGÜN PEYZAJ


YEŞİL SOĞAN İLE GELEN ŞİFA

Doğada yeşil renkli bitkilerin bol c vitaminine sahip olduğunu mutlaka duymuşsunuzdur. Bunlardan bir tanesi bana göre en değerlisi de yeşil soğan. Seramızda kış soğuklarında yetiştirmeye başladığımız soğanlar kısa zamanda yeşillendi. Faydasını bilen için büyük bir avantaj olan soğan tarihte  büyük iskenderin orduları güçlendirsin diye tercih ettiği bir besin olmuştur. Sümerlerden beri yetiştirilen soğan eski insanların çizdiği resim karelerinde de yer almaktadır.

Üretimi oldukça kolay olan soğanı 20 cm derinlikte herhangi bir saksıda da yetiştirebilirsiniz. Biz üretimlerimizde kullandığımız kasalarla bu işlemi yaptık. Kasaya geçirgen bir malzeme olan torf ile doldurduk.  Cücüklerin sadece kafaları dışarda kalacak şekilde gövdelerini gömdük. Üzerini suladık.
Aşırı sulama çürümelere neden olabilir toprak hafif nemli kalacak şekilde sulamanız yeterli olacaktır.
Özellikle akşam yemeklerinde tercih edeceğiniz yemeğin yan malzemesi olarak ona lezzet katar. Faydası saymakla bitmeyecek olan soğanı eski insanlar gibi yemekte çiğ tüketmek en faydalı olandır.
Öyle yiyemeyenler özellikle salatalarında mutlaka kullansınlar. Sübyeli pilava da çok yakıştığını deneyerek görmüş biri olarak tavsiye ederim.

Peyzaj mimarı olarak doğayla iç içe yaşayan ben sağlığıma o derece önem vermekteyim. Tavsiye ettiğim bitkiler kullanımlarında faydasını mutlaka göreceğiniz bitkilerdir.

Diyet yapan bayanlar için soğanın küçük çocuklara iştahları açılsın diye yedirildiğini de belirtmeliyim.

www.ozgunpeyzaj.com.tr

3 Ocak 2015 Cumartesi

FESTUCA GLAUCA (MAVİ YUMAK)

Geçenlerde bir düzenlemede kullandığımız bu bitkiden sizlere bahsetmek istedim. Aslında çim ailesinin bir parçası olan bitkimizin en dikkat çeken özelliği mavi oluşudur. Bitki yarım küre formuna kavuşana kadar biraz toprağına adapte olması gerekir. Işığı güneşi sever. Her mevsimde dikim yapılabilir. Yalnız önemli bir ayrıntı bitkinin 3 yılda bir ayrılarak özelliğini korumasıdır. Aksi durumda iç kısımlarda dokunun aşırı yoğunlaşması nedeniyle kurumalar olur.

Mavi otların uçlarında her yıl erken ilkbahar döneminde budanması gerekir. Çok yıllık herdem yeşil bitki bitki kombinlerinde toprak örtüsünü örten ön tabakada hoş bir görüntü oluşturur.Yeni dikim yaptığımız alanın yazın fotoğraflarını paylaştığımda sizde toprakta bitkinin kış yağmurları ile büyüme periyoduna şahit olacaksınız.



CYCAS TOHUMDAN YETİŞTİRME

Merhabalar,

Yeni bir yıl yeni bitkiler diyerek geçen yıl genel bilgi vermiş olduğum cycasların tohum ile nasıl üretildiğinden bahsedeceğim.Dişi ağacın yakınlarında mutlaka erkek cycas olması gerekir ki polenler birbiri ile etkileşsin. Bir de yaş durumu var tabi. Uygun şartlar olduğunda cycas 100-150 tohum vermektedir.

Bu tohumlar dişi bitkinin tam orta noktasında oluşmaktadır. Tohumlar erikten biraz büyük hafif eliptik yapıdadır. Koyu turuncu renkleri ile meyve havasında olduklarından insanda onları yeme hissi ve arzusu yaratırlar.

Biz topladığımız tohumların turuncu üst aksamlarını bıçak yardımı ile soyduk. Ve onları suyun içinde biraz yumuşamaya bıraktık.Yumuşayan tohumlar kahverengi sert alt tabakaları ile perlitli karışımda köklenmeye bırakıldı. Köklenmenin ardından küçük saksılara alınıp korunaklı ortamda biraz büyütüldükten sonra güneş göreceği dış mekanda büyüme periyoduna devam edilir.
www.ozgunpeyzaj.com.tr