QUERCUS (PALAMUT AĞACI - MEŞE)

Meşe ağacını bilmeyenimiz yoktur. Ama özelliklerini duyunca onu daha da yakından tanımak isteyeceğinizi düşünüyorum. Meşenin 400 tane türü olduğunu ve türlerini ayırmanın neredeyse imkansız olduğunu  söylemem lazım.  Üretimi hem zor hem kolaydır. Bizim serada meşe ağacının altındaki saksılara düşen palamutlar kendiliğinden köklenmiştir. Doğada da sincapların kışın yemek için toprağa gömmesi ile orda yetişirler. Buz devrindeki sincabın meşe palamudu ile olan aşkını hatırlarsınız.Eski yunanda meşe zeusun kutsal ağacıydı. Bu nedenle kahinler rüzgarda meşenin çıkardığı seslerden yola çıkar gelecek hakkında yorumlarda bulunurlardı. Anadoluda kurtuluş savaşı sırasında meşe palamudu un halinde ezilerek  ekmek elde edilmiştir.Mersin yöresinde meşe palamudunun ateşte közlenerek yendiği söylenmektedir.Kahve değirmenlerinde öğütülen palamutun kahvesi de içilmekte ve mide rahatsızlıklarını geçirmektedir.Trakya krallarının meşe palamudu desenli altın taçları da meşenin dönemin kutsal ağacı olduğunu kanıtlar niteliktedir. Bodrumda sıklıkla görülen tür pırnal meşesidir.
Ağaç deyip geçmeyelim. Doğa insanın en büyük kurtarıcısıdır.

www.ozgunpeyzaj.com.tr